Se bebe para ahuyentarlo cuando se sufre de gota.

El 0,9% de la población francesa sufre gota, y los hombres mayores son los más afectados.

La gota es una enfermedad crónica.

La gota es una enfermedad crónica que resulta de un nivel anormalmente alto de ácido úrico en la sangre y depósitos de diminutos cristales de ácido úrico en las articulaciones y tejidos circundantes, que causan inflamación. Esta enfermedad se manifiesta por ataques repentinos llamados «ataques de gota». Luego, los pacientes experimentan dolor en las articulaciones, que se acompaña de enrojecimiento, calor e hinchazón en el área afectada. Por lo general, en los hombres, el dedo gordo del pie es el más afectado. En las mujeres, otras articulaciones pueden verse afectadas. Además del dolor causado por la inflamación, aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Cambio de dieta para prevenir ataques dolorosos

Cuando un paciente tiene un ataque de gota, su médico le receta medicamentos y, a menudo, aboga por cambios en el estilo de vida destinados a mantener los niveles de ácido úrico en la sangre por debajo de cierto nivel. Dado que este ácido proviene de la descomposición de las purinas, moléculas que se encuentran en muchos alimentos, a menudo se recomienda modificar la dieta. Deben evitarse la cerveza, el alcohol fuerte y productos como la carne roja, las vísceras, los fiambres, los mariscos, la caballa, las sardinas y el arenque porque tienen un alto contenido de purinas. Además, en 2020, los especialistas de la revista médica fueron retirados receta También fue necesario prohibir las bebidas azucaradas como los refrescos, los jugos de frutas y los néctares artificiales. realmente, «El metabolismo de la fructosa, como el alcohol, tiende a aumentar la producción de ácido escuela politécnicaseñala la redacción.

Para llegar a esta conclusión, los expertos se basaron en dos estudios en los que participaron decenas de miles de personas. «a miDespués de tener en cuenta varios factores que pueden influir en el riesgo de gota, incluido el consumo de alcohol y el índice de masa corporal, estos estudios mostraron casi el doble de riesgo de gota en las personas que consumían más de una bebida azucarada al día en comparación con las que no lo hacían.En conclusión, afirmó,Las personas que padecen gota deben reducir o incluso evitar las bebidas que contienen azúcares añadidoss, como refrescosRecuerde que, en general, las bebidas azucaradas, inclusoLuz«, no es bueno para su salud. Los científicos a menudo asocian estas enfermedades con un mayor riesgo de diabetes, obesidad e incluso Enfermedad cardiovascular.

El papel de la genética en los ataques de gota

En su sitio web, el‘seguro de salud Las bebidas azucaradas se han catalogado como un factor de riesgo para la gota. «LLa gota es el resultado de un aumento anormal y crónico del nivel de ácido úrico en la sangre, que se explica por la ingestión de grandes cantidades de la sustancia dietética purina y especialmente por un defecto en la eliminación del ácido úrico por los riñones. Cuando la concentración de ácido úrico excede el límite de solubilidad, se forman cristales de ácido úrico (urato de sodio) y se depositan en y alrededor de las articulaciones. El ácido úrico proviene de la descomposición de las purinas que se encuentran en muchos alimentos (alimentos con proteínas, alcohol, cerveza, bebidas azucaradas, etc.). Luego es eliminado por los riñones en la orina.«, Ha sido elegida.

Pero cabe señalar que la dieta no es el único factor en el desarrollo de la gota. En octubre de 2018, se publicó un estudio en BMJ Se sugirió que los genes tenían un papel más importante en la aparición de esta enfermedad común. Para su trabajo, los investigadores analizaron los registros médicos de 8414 hombres sanos y 8346 mujeres. Al analizar los niveles de ácido úrico en la sangre, notaron que los alimentos asociados con niveles altos alteraron la variación en los niveles úricos en menos del 1 %. Por el contrario, el análisis genético de los participantes mostró que los factores genéticos comunes explicaban casi una cuarta parte (23,9 %) de la variación de las tasas.

Nuestros datos desafían las nociones ampliamente difundidas de que la gota es causada principalmente por la dieta, mostrando por primera vez que las variantes genéticas contribuyen significativamente más a la gota que la exposición a la dieta. Nota la investigadores. asi queLa mayoría de los pacientes con hiperuricemia y gota no son modificables.Concluyeron, pidiendo el fin de culpar a los pacientes y una estrecha vigilancia de los miembros de la familia cuando alguien desarrolla gota.