¿Podemos conseguir productos locales en Tailandia?

Dado que los precios de muchos productos están aumentando en todo el mundo, puede que sea el momento de empezar a consumir productos locales en Tailandia.

Obviamente, mientras camina por su supermercado local, ha notado que los precios de los artículos cotidianos se están disparando.

Como leemos a diario, luego de más de tres meses de guerra en Ucrania, los medios de comunicación, los economistas y sobre todo las agencias de ayuda nos están diciendo que el mundo enfrenta crisis de integración que podrían conducir a una emergencia alimentaria global.

Eso sí, hay que recordar que la subida de precios no se debe a la guerra de Ucrania sino a las numerosas sanciones contra Rusia.

Los precios de los fertilizantes y los alimentos ya estaban en niveles récord antes del conflicto, debido a las restricciones de envío, el aumento de los costos de la energía, una pandemia y los desastres naturales.

Las sanciones, las prohibiciones de importación, la destrucción de infraestructura, la crisis de los refugiados y las interrupciones en la cadena de suministro debido al conflicto en Ucrania están elevando los precios mundiales de los alimentos y corren el riesgo de causar escasez.

Es importante tener en cuenta que los precios más altos y las existencias potencialmente más bajas pueden conducir a una mayor inseguridad alimentaria en todo el mundo.

Aumentar el aceite de cocina en un 50%

La semana pasada, en Vietnam, se informó que un litro del aceite vegetal más caro ahora cuesta entre 1,95 y 2,25 euros.

Este es un gran aumento del 50% en comparación con el comienzo del año y una duplicación del precio que tenía hace dos años.

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Los productores atribuyen los precios más altos al mayor costo de entrada.

El precio del aceite de palma, uno de los principales aceites comestibles, se ha cuadriplicado en los últimos dos años.

Los exportadores de arroz están preocupados

Los medios tailandeses informaron la semana pasada que los exportadores de arroz han expresado su creciente preocupación por las perspectivas de los envíos en el segundo trimestre, ya que un fuerte aumento de los precios internos puede hacer que los importadores desconfíen de comprar grano de Tailandia.

India, el mayor comprador mundial de aceite de palma, soja y girasol, ha estado lidiando con aumentos de precios luego de las interrupciones en el suministro causadas por el conflicto en Ucrania, el mal tiempo en América del Sur y la escasez de mano de obra en Malasia.

El 75% de las exportaciones mundiales de aceite de girasol provienen de Ucrania y Rusia

Ucrania y Rusia hasta ahora representan más del 75% de las exportaciones mundiales de aceite de girasol, uno de los cuatro principales aceites comestibles del mundo, mientras que Brasil y Argentina se encuentran entre los principales proveedores de aceite de soja en India.

La misma escasez se produjo en Europa, con los supermercados británicos racionando el aceite de cocina y los precios se cuadriplicaron en España tras las compras de pánico.

Ucrania tampoco puede exportar trigo, ya que sus barcos están atrapados en los puertos.

No hay escasez que temer para muchos productos en Tailandia.

Tailandia es al menos uno de los mayores exportadores de arroz del mundo.

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El arroz es uno de los principales alimentos de los tailandeses.

El país también produce aceite de coco que puede reemplazar el aceite de cocina.

A partir de agosto de 2021, el volumen de producción de aceite de coco de Tailandia es de alrededor de 4245 toneladas métricas, lo que indica un aumento con respecto a años anteriores.

Con un poco de suerte, podremos contar con productos locales de Tailandia, pero algunos productos importados aumentarán y es posible que se agoten las existencias.

Por lo tanto, es necesario volver a los mercados locales para comprar frutas, verduras, pollo y carne locales, porque los productos importados serán cada vez más caros.

Afortunadamente para los tailandeses, la economía de autosuficiencia promovida por el rey Rama IX fue diseñada para permitir que el país se protegiera de este tipo de situaciones.

Ver: La economía autosuficiente de Tailandia, un patrimonio imprescindible


fuente : ASEAN ahora

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