Las respuestas de Percy al sector ganadero en crisis

Las respuestas de Percy al sector ganadero en crisis

“Me encanta la cría francesa, me encantan los criadores. En la primera aparición del Ministro de Economía y Finanzas en la Cumbre de la Ganadería, Bruno Le Maire quiso enviar un mensaje de apoyo a un mundo agrícola preocupado. La cumbre de cuatro días, celebrada en el Cornon d’Auvergne, en el Puy-de-Dôme, puso de relieve los problemas actuales entre el cambio climático, las dificultades para regenerar a los reproductores y la disminución de la rentabilidad de las explotaciones.

Ganadería, la compleja ecuación para una agricultura menos intensiva en carbono

«Estamos esperando un mensaje de confianza del gobierno». Jocelyn Dubost, presidenta de la Unión de Jóvenes Agricultores de Auvernia-Ródano-Alpes, nos lo explicó a principios de semana. «Necesitamos dar perspectivas a los jóvenes». Marine Lacassagne, de 18 años, hijo de un criador de limusinas, no dijo nada más al ministro. ¿Quién duda en hacerse cargo de la granja familiar situada en Aveyron, explicando que “No sé si vale la pena dado el contexto de crisis. »

«Ayudar a la explotación de los jóvenes es la prioridad absoluta. Tenemos que trabajar para recuperar tierras y capitales, y estoy dispuesto a ocuparme de todo eso», respondió Bruno Le Maire.

¿Recompensas o batallas?

Todo el sector espera una acción contundente por parte del Estado, ya que la cabaña ganadera sigue disminuyendo en Francia. Desde 2016 se han perdido en nuestras praderas 840.000 vacas, lo que supone un descenso del 12% según el Inrae, debido al impacto combinado de las jubilaciones no compensadas y de las dificultades económicas de los ganaderos que ya no dudan en desprenderse de sus animales. Estos profesionales siguen repitiendo: a medida que aumentan las materias primas, el precio al que venden la leche o la carne ya no cubre los costos y honorarios de producción.

“Necesitamos la implementación total y completa de la Ley Egalim y aún no hemos alcanzado los objetivos «, «, confirma Joel Pignol, ganadero de Cantal y jefe de la FDSEA del ministerio.

«La recompensa es la madre de las batallas» Mark Visnow, Ministro de Agricultura, estuvo de acuerdo cuando asistió a la cumbre el martes. Esto es lo que los criadores le mencionaron a Bruno Le Maire durante su recorrido. Representantes de la profesión le preguntaron sobre su proyecto de ley sobre negociaciones comerciales, cuyo objetivo… Adelantar las discusiones durante varias semanas para permitir que los precios bajen más rápidamente. mermelada Tengo miedo de pagar por estos nuevos aparatos ortopédicos.

«Me aseguraré de que se defiendan sus intereses (…) Los precios bajos en los lineales no deben resultar de un esfuerzo de los productores, sino de un esfuerzo de los distribuidores y fabricantes. «Me aseguraré personalmente de ello lanzando una misión inmediata desde el Inspección General de Finanzas y movilizando el Observatorio de Precios y Márgenes que controlará el cumplimiento «Por los márgenes de los productores», anunció ante un público de ganaderos Bruno Lo, que conoce bien la agricultura, ya que fue su ministro entre 2009 y 2012.

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Procedimiento de exención de impuestos

y para apoyar En este mundo de la educación, Bruno Le Maire no llegó con las manos vacías. Antes de degustar quesos y otros productos regionales, el Ministro de Economía A La medida “extraordinaria” de alivio fiscal es muy necesaria y esperada aquí en la cumbre. Tomará la forma de una asignación de 150 euros por vaca hasta 15.000 euros por explotación (100 vacas). Esto reducirá los impuestos impuestos a sus criadores. Stock de animales que han aumentado de valor debido a la inflación. Un esfuerzo valorado en decenas de millones de euros en beneficio de las finanzas estatales.

Y añadió: «Esta medida fiscal va en la dirección correcta y proporcionará flujo de caja a los criadores. Lo mismo se aplica al respeto de la ley Egalim. Pero hay una ecuación que puede no ser fácil de resolver. ¿Cómo podemos bajar los precios de ¿Los consumidores pagan mejor a los productores?” Todo se reduce a menores márgenes de beneficio para los distribuidores”, pregunta Terry. Rockefeuil, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche.

Este educador mantuvo una frase en el discurso del ministro y precisa que podrá recordárselo: “No sólo debemos ser una nación de consumidores, sino que también debemos convertirnos en una nación de grandes productores y productoras”. Incluyendo acción.

El informe de la Oficina de Auditoría fue duramente criticado

Por parte de la Federación Nacional de Ganaderos señalamos que nos mantenemos vigilantes y alertas.

«Estas medidas contribuyen a proteger nuestro modelo agrícola, pero estas declaraciones deben llevar a la acción. En cualquier caso, había que eliminar la ambigüedad. Apreciamos el apoyo público que surgió después del informe de la Junta de Cuentas».masculino Patrick Benezet, presidente de la Federación.

El mandamiento de los sabios «Determinar una estrategia de reducción» del número de vacas para reducir la huella de carbono en Francia todavía lucha por llegar junto a los ganaderos, que advierten del riesgo de perder Nuestra soberanía alimentaria. » Estos jueces estarían más inspirados en perseguir los gastos que en perseguir las vacas francesas. Bruno Lemaire lo destacó cuando su colega de agricultura describió lo siguiente: “La retórica sobre el decrecimiento forzado (…) es curiosa, si no fuera de contacto con la realidad”..

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Hay que decir que el consumo de carne no está disminuyendo en Francia, lo que obliga al país a aumentar sus importaciones de carne. +11,5% entre 2021 y 2022, según las cifras de Agreste, el servicio estadístico del Ministerio de Agricultura, publicadas en julio. Es incluso un aumento del 23% para la carne vacuna. A partir de ahora las importaciones Representa más del 30% del consumo total de carne en Francia.

Medidas espejo en los tratados de libre comercio

Ante esta observación, Joel Pignol, de la FDSEA Cantal, quisiera que las autoridades fueran más allá en el respeto «medidas espejo»eso “Los productos importados de Brasil o Argentina están sujetos a las mismas restricciones (bienestar animal, productos fitosanitarios, hormonas, etc.) que los de la Unión Europea”. Esto limitaría las distorsiones de la competencia.

“Al final, la verdadera pregunta es: ¿todavía queremos criadores franceses?” Este factor continúa recordándonos que el riesgo es crucial detrás de esta pregunta. En una zona como el Macizo Central, La pradera permanente más grande de Europa, Por ejemplo, la agricultura representa más del 30% de los empleos.