Enoturismo: creada por Antoine Audet en Condrio, la empresa «Wine and Ride» quiere conquistar el mundo

Créée depuis avril 2021 à Condrieu dans le Rhône de Antoine Audet, la sociedad “Wine and Ride” que propone des séjours cyclists à la journée ou à la demi-journée chez les viticulteurs de la vie le son Valentée public. Tanto es así que Antoine Audet planea desarrollar el concepto de franquicia en otras regiones vitivinícolas con su excompañero de cuarto argentino y amigo que creó «Wine and Ride» en Mendoza. La primera prueba se está lanzando en Suiza…

El 14 de abril de 2021, la empresa «Wine and Ride» abrió sus puertas al público por primera vez en Condrio. Un éxito inmediato para su autor, Antoine Audet, de 34 años, cuya familia proviene de Bourg-Argenthal en Pilato.

Mostrando un calendario de reservas ya pesado este año desde la apertura (100% de todas las reservas alcanzadas en 2021), Wine and Ride está comenzando nuevamente por segundo año con un número de reservas aún en aumento. El concepto es ciertamente común.

En el origen de este concepto: dos amigos que viven en un piso compartido en Málaga, España, conversan mientras toman una copa de vino. Entonces sueñan con un proyecto de enoturismo.

Durante este intercambio, el argentino Leonardo García Pringles y el francés Antoine Audet visualizan un concepto que combina el cicloturismo y el enoturismo con visitas guiadas de uno o medio día.

enfoque sencillo

La idea se materializará por primera vez en 2016 en Argentina, en Mendoza, la capital mundial de la variedad de uva Malbec, gracias a la inversión de Leonardo que ha logrado demostrar que el enoturismo y la movilidad blanda pueden ir de la mano.

El concepto parte de un planteamiento sencillo basado en el descubrimiento del patrimonio vitivinícola de la región, pero también del encuentro con viticultores deseosos de compartir su pasión por el oficio que les inspira a diario. Y sabemos que los viticultores y enólogos apasionados siempre son geniales.

En Francia, después de 2.000 kilómetros de exploración en bicicleta, Antoine Audet, quien mientras tanto trabajaba en todo el mundo para una organización dependiente de las Naciones Unidas, y por lo tanto la Organización Mundial del Turismo en 2021 creó “Wine and Ride” en Condrio, una ciudad irrigada de la calle Via Rhôna, que sigue viendo crecer un poco más el tráfico de dos ruedas de Francia y de toda Europa cada año.

Los circuitos oscilan entre ciclismo intenso o salidas dominicales, en pareja, con amigos o en familia, de 17 a 77 años. Se trata de circuitos de medida personalizados y adaptados a las exigencias del cliente.

Las propuestas de Wine and Ride en Condrieu son de dos tipos.

Ciclo de día (185 € con alquiler de bicicletas VAE) para los más entusiastas, de 8:30 a 18:00 horas para un recorrido total en bicicleta de unos 50 km. Un círculo de almuerzo ‘del tenedor a la boca’ hecho por Ferme du Moulin y elaborado con ingredientes 100% locales.

tres temas

O Medio Día (75€, o 55€ con bici propia): Mañana o tarde, toda la actividad dura entre 4 y 5 horas, y recorre unos 20km.

Estos círculos se construyen en torno a tres temas bien diferenciados: el vino y la gastronomía, el vino y la historia, y el vino y la artesanía.

En el embarazo, Antoine Audiet también planea estancias más largas de tres días y dos noches. Y acaba de trabajar para ese su primer encargo con Matéo, con 20 años.

Para cada circuito se mantiene el hilo conductor, y el descubrimiento de los vinos es la principal actividad de estas tres propuestas.

Durante cada experiencia, se incluye una visita real excepcional, completa con un descubrimiento de las bodegas, luego las bodegas, seguido por supuesto de una cata de vinos.

Actualmente, cinco socios viticultores ya han elegido unirse a la aventura de Wine and Ride Condrieu: la finca de Corps de Loup, Mouton Père & Fils, Niero, Julien Barge y finalmente Caveau du Château Guigal.

La primera franquicia en Suiza

Los dos amigos que habían lanzado sus actividades en un continente diferente no tenían intención de detenerse allí. “Ahora queremos desarrollar nuestro concepto de franquicia y crear Wine and Rides dondequiera que prosperen las regiones vinícolas, es decir, en forma de licencias de marca, con tarifas de entrada y una tarifa mensual para los franquiciadores”, lanzó Antoine Audet.

Objetivo: “En los próximos cinco años, nuestro objetivo es estar presentes en los principales viñedos de Francia y Europa…” ambicioso.

Así es como el primer «vino y paseo» de Suiza está a punto de tomar forma este verano, en Lavaux, mientras las laderas se reflejan en los viñedos a orillas del lago de Ginebra.

Con el objetivo de extenderse posteriormente a muchas otras regiones vitivinícolas. Un giro a seguir, sobre dos ruedas por supuesto…