Argentina da luz verde al primer trigo transgénico

Acaba de culminar la etapa final para la comercialización de trigo genéticamente modificado. Argentina autorizó la venta de trigo en mayo HB4. Esta variedad se vende a proyecto conjunto entre la empresa argentina Bioceres y la semillera francesa Florimond Desprez.

Importante exportador de trigo, Argentina autorizó su cultivo DIOS MÍO de 2020. Pero no a la venta. Buenos Aires esperó a que los principales países importadores permitieran su comercio antes de dar luz verde a los productores argentinos por temor a ver cerrados los mercados. Este ha sido el caso desde que Brasil permitió que el trigo HB4 en alimentos en noviembre de 2021.

« Esta regulación implica un gran riesgo empresarial »

Pero el juego no ha terminado. Como informa la asociación especializada InfoOGMArgentina exporta casi la mitad de su producción de trigo, pero solo cuatro países han autorizado hasta ahora la importación de harina de trigo HB4 : Brasil, Colombia, Australia y Nueva Zelanda, sabiendo que estos dos últimos no consumen trigo argentino. Miedo a que DIOS MÍO cierra los mercados de exportación para los productores de granos argentinos -principalmente por el riesgo de contaminación conDIOS MÍO – mantenerte fuerte. « Esta regulación implica un riesgo comercial enorme, porque no todos los países que nos compran la aceptan HB4 »así afirmado en un tuit organización de exportadores de granos en Argentina al día siguiente de la autorización.

Trigo DIOS MÍO Enfrenta una fuerte oposición en el mundo, mayor que otros cultivos genéticamente modificados, como el maíz y la soja, que ya son ampliamente comercializados. Esta distinción de tratamiento se explica por el hecho de que el maíz y la soja se utilizan principalmente para la alimentación animal, mientras que el trigo se destina principalmente al consumo humano.

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Además de otro trigo DIOS MÍOla MON71800, tolerante al glifosato y desarrollado por Monsanto, lleva más de quince años suspendido de una autorización que nunca llegó. Autorizado para su consumo en 2004 en cuatro países (Australia, Colombia, Nueva Zelanda y Estados Unidos), este primer trigo transgénico nunca ha recibido una autorización de cultivo, recuerda InfoGMO.

Tolerante a herbicida

¿Cuáles son las características de la ingeniería genética del trigo? HB4 ? Como muchos DIOS MÍO, esta variedad es resistente a los herbicidas. la HB4 tolerar glufosinatoproducto comercializado por Bioceres en Argentina, pero prohibido en Europa desde 2018. Desde 2017, la Agencia Nacional de Salud y Seguridad Alimentaria (Anses), de Francia, prohibió un compuesto herbicida con esta sustancia catalogada como presuntamente reprotóxica (1b), en el nombre « riesgos para la salud humana ». Sin embargo, Europa no prohíbe la importación de cereales tratados con este herbicida si cumple con los umbrales reglamentarios.

Pero el principal argumento a favor de esta variedad DIOS MÍO es su resistencia a la sequía, debido a la introducción de un gen de girasol llamado Hahb-4. Trigo HB4 allanaría así el camino para una nueva generación deDIOS MÍO destinados a adaptar la agricultura a cambio climático. De acuerdo a un estudio publicado en 2020 por los investigadores detrás de esta variedad, las pruebas de cultivo experimental de HB4 en varias situaciones de estrés hídrico muestra un aumento promedio de 16 % devolucionesDIOS MÍO en comparación con una variedad de trigo convencional.

Preguntado por Reportero, el servicio de comunicación del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas (INRAE) no pudo certificar la efectividad de esta variedad, siendo los resultados agronómicos diferentes entre los ensayos experimentales y el cultivo por parte de los productores de granos. Sin embargo, en una entrevista de junio de 2021, el genetista Randall Wisser explicó por qué la El gen que podría responder a la sequía no existía porque no hay un solo gen involucrado en la tolerancia a la deficiencia de agua, y la expresión génica también cambia a medida que cambia el medio ambiente. El genetista nos recuerda hoy que el trigo tiene un genoma mucho más grande que el arroz o el maíz, lo que dificulta la comprensión de los mecanismos genéticos implicados en la resistencia a la sequía.